2022年11月10日,我校“校企合作冠名班”——“福来齐烹饪班”开班仪式在四楼报告厅隆重举行,烟台福来齐餐饮有限公司领导刘洋、于雪丽、林家华、王威等,学校领导初守豪、王义虎、刘善娇以及教务处、招生就业处、服务艺术部相关负责人出席开班仪式,王义虎校长主持会议。党委副书记初守豪在仪式上希望全体同学把本次开班仪式当作全新的起点,努力学习基础理论知识,苦练专业技能基本功,深入学习企业文化,为早日成为烟台福来齐餐饮有限公司的合格员工而不懈努力!
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刘洋董事长致辞中表示:校企合作是新形势下企业发展进步的内在要求和实现共赢的战略举措,是学校发展的需要,更是企业发展的需要,也是企业反哺学校、推动中职教育事业发展应尽的责任。通过合作,我们可以做到三赢:学校和企业可以优势互补,资源共享,学校可以更好地发挥自身科研优势和人才优势,而企业则能更好地发挥资源优势和市场优势。最为重要的是同学们,可以学有所长、学以致用,通过理论和实践的学习、全方位掌握酒店运营管理的技术和操作方法。我们福来齐班将以人为本,目标是培养酒店老板和酒店综合管理精英!
于雪丽总经理结合餐饮烹饪行业现状讲述福来齐班学生的培养计划及未来职业发展方向。
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新生代表发言:我们将以最大的努力、最大的诚意来证明自己,刻苦学习、勤于实践,争取在学校是好学生,到企业是好员工,进社会是好公民。
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“福来齐烹饪班”的成功举办,是校企合作的一次积极探索和有益尝试。烟台工贸学校作为国家级重点中等职业学校和省规范化学校,一直以培养高素质人才、服务地方经济发展为己任,多年来,学校职教高考、技能大赛成绩稳居全市前茅,毕业生质量稳步提升,为社会培养了数以万计的优秀技能人才,办学水平和办学效益不断迈步新台阶。